Découverte étrange : "Le #1 pire aliment qui DÉTRUIT votre cerveau (à éviter absolument !)"
Certains aliments que vous consommez quotidiennement peuvent en fait ENDOMMAGER votre cerveau au fil du temps. Dans cet article, nous allons explorer les aliments qui NUISENT à votre cerveau par rapport aux aliments qui le PROTÈGENT.
D'abord, je vais commencer par les MAUVAISES NOUVELLES...
Certains aliments peuvent gravement nuire à votre cerveau. Je parle d'aliments qui peuvent altérer votre capacité d'apprentissage et affecter votre mémoire.
De plus, si vous mangez les mauvais aliments ou choisissez les mauvaises boissons, vous pouvez même vous exposer à un brouillard cérébral.
Si vous avez déjà connu quelqu'un qui a souffert de brouillard cérébral ou si vous avez dû prendre soin d'un membre de votre famille qui en souffrait, vous savez à quel point cette maladie peut être terrible.
Vers la fin, ils ne reconnaissent souvent même plus leurs proches.
Il est vraiment temps pour notre société de se réveiller et de prendre conscience. Les maladies dégénératives comme l'oubli, le cancer, les maladies cardiaques et le diabète détruisent des vies. Et il est temps d'agir maintenant, avant qu'il ne soit trop tard.
Même si vous n'avez que 30, 40 ou 50 ans, ce que vous faites maintenant peut avoir des conséquences mortelles…
De plus, ce que vous faites maintenant peut aider à PRÉVENIR ces terribles maladies.
Cela étant dit, plongeons dans le sujet du jour : les aliments qui nuisent à votre cerveau et ce que vous pouvez faire à ce sujet...
Le principal aliment qui nuit à votre cerveau est le fructose
Dans une étude menée par des chercheurs de l'UCLA et publiée dans le Journal of Physiology, il a été découvert que la consommation de fructose peut altérer votre mémoire et votre capacité d'apprentissage.
Outre les effets néfastes sur le cerveau, il est également bien connu dans le monde médical qu'un régime riche en fructose peut également provoquer une résistance à l'insuline et, finalement, un diabète de type 2. Sans oublier qu'il peut entraîner un excès de graisse corporelle.
De plus, un régime riche en fructose peut également augmenter vos triglycérides, ce qui peut provoquer des plaques artérielles.
Cela vous expose à un risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral.
Donc, cela signifie qu'un régime riche en fructose entraîne une altération de la mémoire, modifie votre capacité à apprendre de nouvelles choses, vous expose à un risque de diabète de type 2 et augmente votre risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.
Et si cela ne suffisait pas… Cela peut également entraîner un excès de graisse abdominale.
À quel point ce soda vous semble-t-il rafraîchissant maintenant ?
Ou ce grand bol de crème glacée imbibée de sirop de maïs à haute teneur en fructose !
Le problème est que l'Américain moyen, suivant un régime américain moyen, consomme BEAUCOUP de fructose et ne le sait même pas. C'est généralement sous forme de sirop de maïs à haute teneur en fructose.
Des choses comme les jus sucrés, le jus d'orange, les aliments transformés comme les gâteaux et les bonbons, ainsi que le sirop de maïs à haute teneur en fructose qui se cache dans des choses comme les vinaigrettes commerciales, les pains et les céréales.
Même le ketchup contient du sirop de maïs à haute teneur en fructose.
De plus, de nombreuses boissons dites saines pour le sport contiennent souvent des niveaux élevés de sirop de maïs ou même de fructose cristallin comme édulcorant principal.
Et même si vous pensez que vous buvez quelque chose de sain, ces boissons peuvent souvent être encore pires pour votre cerveau.
Alors, ne vous laissez pas berner par le marketing… ou par les athlètes célèbres bien payés qui ingurgitent ces trucs.
De plus, des choses comme le sirop d'agave (alias nectar d'agave) que la plupart des gens considèrent comme une alternative saine, est l'une des formes les plus concentrées de fructose transformé dans les édulcorants.
Je vous suggère de vous tenir complètement à l'écart des édulcorants à base d'agave.
Et bien qu'il semble que les aliments et les boissons chargés de fructose soient difficiles à éviter, ils ne le sont pas vraiment.
Il suffit de choisir judicieusement.
Par exemple, préparez vos propres vinaigrettes avec de l'huile d'olive, du vinaigre et des épices. Apprenez à boire votre thé non sucré avec du citron et évitez les jus et les boissons sucrées.
Si vous aimez les condiments comme le ketchup, essayez de trouver une marque biologique non sucrée ou mélangez-le avec de la moutarde ou de la sauce piquante pour le diluer.
Dernier mot sur le fructose… Bien que les fruits entiers naturels contiennent du fructose, c'est en beaucoup plus petites quantités.
Et c'est beaucoup moins que ce qu'il y a dans les jus sucrés, les boissons gazeuses et la malbouffe.
De plus, les nutriments présents dans les fruits entiers et la teneur en fibres contrecarrent les effets négatifs.
Une bonne règle de base est de limiter la consommation de fruits à seulement 1-2 portions par jour.
Voici une astuce simple : choisissez des fruits à faible teneur en fructose. Des fruits comme les citrons et les limes n'ont presque pas de fructose et seulement environ 3-4 grammes de glucides totaux.
Comparez cela à une orange qui contient 6 grammes de fructose et près de 25 grammes de glucides.
Je vous recommande de presser des citrons et des limes quotidiennement dans de l'eau ou des thés pour une boisson saine et savoureuse.
De plus, il a été démontré que la consommation de jus de citron frais aide à réduire le taux de sucre dans le sang après un repas.
Autres aliments nocifs pour le cerveau
Vous savez probablement déjà à quel point ces prochains aliments sont mauvais pour votre santé, mais à long terme, ils peuvent aussi vraiment endommager votre cerveau.
Les gras trans – la plupart des gens savent que les gras trans sont mauvais pour la santé. Ils provoquent une inflammation dans tout le corps et endommagent les cellules de votre corps, en particulier les cellules de votre cerveau. Votre meilleur pari pour éviter ces tueurs de cerveau est de rester à l'écart des huiles hydrogénées et des aliments frits.
Mercure – plusieurs études médicales ont montré des niveaux élevés de mercure provenant de la pollution (eau, air) et de poissons plus haut dans la chaîne alimentaire. Je parle de poissons comme le thon, le requin, l'espadon, le tilefish, etc. Le mercure qu'ils contiennent peut être très mauvais pour votre cerveau. Si vous aimez l'un de ces types de poissons, limitez votre consommation et passez à des poissons plus sains comme le saumon sauvage, la truite et d'autres poissons plus petits. Cela devrait réduire votre charge de mercure.
Aliments à base de blé -- Dans son livre choc, Wheat Belly, le Dr William Davis présente un argument très convaincant selon lequel le blé peut devenir addictif pour le cerveau. Il y a des composés dans le blé appelés "exorphines" qui peuvent affecter votre cerveau un peu comme les opioïdes. C'est l'une des raisons pour lesquelles les gens ont tant de mal à abandonner le pain, les pâtes, les céréales et autres pâtisseries. Ils sont devenus dépendants.
Combien de fois avez-vous mangé des pâtes ou un autre repas lourd en glucides à base de blé au point d'être bourré ? Je sais que je l'ai fait. C'est comme si votre cerveau ne voulait tout simplement pas s'arrêter, il n'en avait jamais assez.
Puis, quelques heures plus tard, vous avez de nouveau faim, n'est-ce pas ?
Et généralement, vous avez envie d'un aliment sucré ou à base de glucides. Lorsque vous vous concentrez davantage sur la viande, le poisson et les légumes, vous constaterez que vous restez souvent satisfait pendant des heures sans les fringales ultérieures ni la baisse d'énergie.
Tout cela semble plutôt mauvais, n'est-ce pas ?
Maintenant, pour les bonnes nouvelles…
Il existe de nombreux aliments, herbes, nutriments et épices bons pour le cerveau qui peuvent protéger votre cerveau et vous rendre plus sain.
En fait, saviez-vous que les composés de l'herbe Bacopa Monnieri aident à activer la mémoire, à équilibrer les neurotransmetteurs, à favoriser la récupération cérébrale et à offrir des bienfaits neuroprotecteurs ?
Dans une revue scientifique de 2013 sur les découvertes neuropharmacologiques concernant le Bacopa Monnieri, il a été conclu que le bacopa "démontre un immense potentiel dans l'amélioration des troubles cognitifs, ainsi que la réduction prophylactique des dommages oxydatifs, la modulation des NT et l'amélioration cognitive chez les personnes en bonne santé".1
Puis il y a la Phosphatidylsérine, également connue sous le nom de PS.
Le PS appartient à une classe de molécules appelées phospholipides, et votre cerveau en est rempli. Les chercheurs pensent que c'est le déclin du PS dans le cerveau vieillissant qui provoque des symptômes tels que la perte de mémoire, la dépression et la confusion mentale.2
Dans un essai contrôlé randomisé, la "référence absolue" de la recherche scientifique, 96 sujets souffrant de brouillard cérébral ont reçu soit un placebo, soit un supplément contenant du PS trois fois par jour. Au début de l'étude et après deux mois, les sujets ont été testés sur leur capacité à effectuer sept activités de la vie quotidienne. Ceux qui prenaient du PS ont obtenu des résultats similaires avant et après la supplémentation, tandis que ceux qui prenaient le placebo ont décliné de manière significative pendant cette période.3
Puis il y a le Ginkgo Biloba. La plupart des gens ont entendu parler des bienfaits du Ginkgo Biloba pour l'amélioration de la mémoire, et à juste titre. Il fonctionne. C'est l'un des suppléments à base de plantes les plus populaires en raison de ses niveaux élevés d'antioxydants.
Dans une étude réalisée à l'Université d'État de l'Oregon, les chercheurs ont constaté que ceux qui prenaient régulièrement du Ginkgo Biloba avaient un risque 70 % plus faible de développer un brouillard cérébral.4
Et dans une étude allemande, des chercheurs ont effectué une méta-analyse combinant neuf études ayant testé le Ginkgo Biloba. Ils ont conclu que le Ginkgo Biloba était plus efficace pour réduire la perte de mémoire ou le brouillard cérébral que le placebo.5
Enfin, il y a l'Huperzine A. Cet extrait végétal est dérivé de plusieurs espèces de lycopodes. On pense qu'il augmente les niveaux d'acétylcholine (un neurotransmetteur important dans le cerveau).
Des essais cliniques en double aveugle, contrôlés par placebo, ont montré que l'Huperzine A apporte un avantage significatif à la fois à la mémoire et à la qualité de vie chez les personnes souffrant de brouillard cérébral.6
En résumé, ces nutriments fonctionnent, et ils fonctionnent étonnamment bien.
C'est pourquoi je les ai tous inclus dans mon supplément révolutionnaire pour la santé du cerveau, Youthful Brain.
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